Vinos
Nuestros vinos son de una firme apuesta por un territorio elaborador de grandes productos. Desde los más jóvenes como el Valdubón Roble a nuestros vinos más reconocidos como el Honoris de Valdubón, el Valdubón X o el Valdubón Crianza, nuestra bodega apuesta por la tipicidad de nuestra tierra, ser sostenible con el entorno y la expresividad en cata. ¡Descúbrelos!
Bodega
Bodegas Valdubón se ubica en las afueras de Milagros, junto al Río Riaza que baja de la Sierra de Ayllón hasta su confluencia con el Duero al fondo del valle. Allá abajo se divisa la localidad de Aranda de Duero, en pleno corazón de la Denominación de Origen de Ribera del Duero.
La bodega fue fundada en 1997 y desde ese año no ha dejado de producir vinos en un afán de perfeccionar la tradición, innovando siempre en busca de la máxima calidad y harmonía con el entorno.
Gestionamos 155 hectáreas de viñedo, de los cuales el 50% son propiedad, en las DO de Ribera del Duero para los tintos y Rueda para los blancos. Las cepas son Tinta del País (Tempranillo), Merlot, Cabernet Sauvignon, Verdejo y Sauvignon Blanc.
Contamos en nuestras instalaciones con tanques de acero de 25.000 y 45.000 litros, zona de micro-vinificación con tinas de roble francés de 7.500 litros, y 1.000 barricas de roble americano y francés.
Además, tenemos una depuradora de agua in situ para proteger las cuencas del Riaza y del Duero; y una instalación de 500 placas solares de 120 vatios que generan el 40% de nuestra energía.
Terroir
El viñedo está repartido entre las D.O. de Ribera del Duero para los tintos y Rueda para los blancos.
La Ribera del Duero se sitúa en la meseta norte de la Península Ibérica, a orillas del Río Duero. Estas tierras se cultivan desde hace más de 2.000 años y hoy, Ribera de Duero es una de las denominaciones de origen más prestigiosas de España. El clima es mediterráneo continental, con inviernos fríos y veranos largos y calurosos, generalmente seco y con más de 2400 horas de sol al año.
La D.O. Rueda se encuentra también en la cuenca del Duero y goza de similares condiciones, en este caso especializándose en las uvas blancas Sauvignon Blanc y, sobre todo, la autóctona Verdejo. La región es conocida también por sus suelos pedregosos, de buena aireación y fácil laboreo.
Visítanos
Descubre por qué los mejores vinos del país se elaboran a orillas de la Ribera de Duero. Te mostraremos el proceso de elaboración de nuestro vino, desde la viña hasta la degustación. Todo ello en combinación con el entorno, la cultura y gastronomía.
Enoturismo en el Corazón de Ribera del Duero
Visita tradicional con cata de 3 vinos (consultar horarios)
Visita gastronómica con cata de 3 vinos y 3 tapas (consultar horarios)
Visita y cata principales DO's de España con maridaje de 3 vinos y 3 tapas (consultar horarios)
Visita privada y exclusiva de la bodega.
Eventos y Celebraciones
Celebra tu evento en uno de los principales destinos del mundo del vino. Contamos con espacios, totalmente renovados, donde podrás organizar reuniones de empresa, presentaciones de productos, celebraciones familiares...
Eventos privados con actividad a medida: Vendimiar, "team buildings” con catas a ciegas, ciclismo entre viñas…
Eventos”tailor made”: Cuéntanos tu idea, la podemos hacer realidad. Para nosotros, tu experiencia es nuestra experiencia.
Más información:
Laura Martin
laura.martin@valdubon.com
+34 947 54 62 51
